Journée des Petits

Bienvenue aux parents qui rêveraient de se transformer en petites souris pour observer leurs enfants. Je partage avec vous des moments de nos journées, nos activités, nos jeux, nos balades……

 
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Promenons-nous dans les bois

Promenons-nous dans les bois pendant que les parents n’y sont pas ……;)

 

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Dans : Balades et jeux extérieurs
Par journeedespetits
Le 27 octobre 2015
A 13 h 52 min
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Semaine du goût (chips de pommes)

Cette semaine c’est la semaine du goût.

La courte échelle a programmé une dégustation de  pommes, sous toutes les formes.

 

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Les assistantes maternelles avaient pour mission de  confectionner des recettes à base de pommes.

Nous avons pu goûter des gâteaux, de la compote, de la pomme crue, du pudding, du jus de pomme….. et des chips de pommes que j’avais moi-même préparées.

 

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 Recette chips de pommes

Laver les pommes (ne pas les éplucher) et en ôter le trognon à l’aide d’un vide-pomme.

- Couper des lamelles de 2 mm d’épaisseur environ.

- Placer les rondelles de pomme sur la grille du four couverte de papier cuisson (sinon elles collent à la grille et se cassent quand vous les retirez). Les disposer en une seule couche. Ne pas les superposer.

- Enfourner pour 1h30-2h00, à 120° C. (le temps de cuisson dépendra de l’épaisseur de vos rondelles de pomme). 

- Ouvrir régulièrement la porte du four lors de la cuisson afin que la vapeur résiduelle des pommes s’échappe. 

- Les chips de pomme vont changer de texture au fil de la cuisson. En milieu de cuisson, retourner les pommes afin que l’air circule bien.

- Au bout d’1h30, sortir une chips du four. La laisser refroidir : si elle durcit, vos chips sont prêtes. Si ce n’est pas le cas, poursuivre la cuisson encore quelques minutes.

 

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Dans : Matinée au relais,Recettes
Par journeedespetits
Le 16 octobre 2015
A 14 h 09 min
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Une belle pomme rouge

Alors là je dois dire que j’étais impatiente de faire cette activité.

 

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En effet après avoir vu cette jolie pomme sur internet, fabriquée avec des fonds de bouteille et remplie de papier,  je suis tombée littéralement sous le charme. 

Moi j’ai décidé de la peindre l’intérieur en rouge.

Nous avons collé les deux fonds et j’ai ensuite accroché 2 feuilles et 1 tige en feutrine.

Et je trouve le résultat magnifique !!!

J’ai l’intention de réaliser cette pomme avec  les enfants non présents aujourd’hui, il faut juste me laisser le temps de boire du schwepppes  :p

 

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Dans : Activités manuelles,Automne
Par journeedespetits
Le 14 octobre 2015
A 18 h 01 min
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Médiathèque

Un petit tour à la médiathèque, ça faisait longtemps.

 

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J‘ai suivi les envies de Petit Bonhomme, nous avons donc lui entre autres  :

 

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Dans : médiathèque
Par journeedespetits
Le 13 octobre 2015
A 18 h 17 min
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Gratin de potimarron

Recette de ce midi

 

 

potimarron

 

Ingrédients :

 1 potimarron, 4 cullières de crème fraîche, 1 oeuf,

fromage râpé moi j’ai mis du comté :)   

beurre, muscade, sel, poivre

 

Après avoir coupé en cube le potimarron, (dur dur avec la peau), je les ai fais cuire dans ma cocotte 10 min.

Je les ai ensuite écrasés comme pour faire un écrasé de pomme de terre, on peut aussi en faire de la purée.

Dans un bol j’ai mélanger 1 oeuf, la crème, sel, poivre, muscade …que j’ai ensuite incorporés à mon écrasé de potimarron.

J’ai rajouté le fromage râpé, bien mélangé.

Et hop dans le four pour gratiner.

 

 

(pour donner un peu plus de consistance au plat, possibilité de rajouter des pommes de terres , en écrasé, finalement c’est ce que j’ai fait ce midi)

 

 

 

Dans : Recettes
Par journeedespetits
Le
A 12 h 48 min
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Potée de chou rouge

Recette de midi 

 

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Ingrédients

1/2 chou rouge, pommes de terre, 4 pommes, saucisses fumées, oignons, bouillon cube, vin blanc, sel, poivre.

 

J’ai coupé grossièrement le chou rouge en lamelles et je les ai fait revenir avec les oignons. Saler.

J’ai ensuite rajouté la saucisse coupée  en rondelles.

J’ai recouvert d’eau, d’un peu de vin blanc et d’un bouillon cube.

J’ai laissé cuire 15 min dans ma cocotte minute.

Ensuite j’ai rajouté les pommes en quartier et les pommes de terre que  j’ai fait cuire 12 min.

 

 

 

 

 

 

 

Dans : Recettes
Par journeedespetits
Le 12 octobre 2015
A 13 h 48 min
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Notre hérisson

Suite à l’observation de notre nouvel ami l’ hérisson, qui a élu domicile depuis quelques jours près des escaliers, (voir « un hérisson » dans « le monde qui nous entoure »)

J’ai proposé aux enfants, toujours friands de mes activités, de réaliser notre hérisson.

 

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J’ai tout d’abord dessiné un « demi-hérisson » pour ensuite le peindre à l’aide d’une fourchette.

Nous avons également peint le fond en bleu pour le ciel, en vert pour l’herbe.

 

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Numérisation_20151009 Mon « demi-hérisson »

 

Dans : Activités manuelles,Automne,Peintures
Par journeedespetits
Le 9 octobre 2015
A 17 h 44 min
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Un hérisson

Aujourd’hui nous avons pu observer un gros hérisson, juste en bas de mes escaliers.

Endormi et complétement enroulé  sur lui même, nous avons vu ses gros piquants marrons.

Nous nous sommes donc penchés sur la vie du hérisson mais surtout sur son alimentation, pour cela voici un site où tout est expliqué :

 

http://hameaudesherissons.fr/index.php?id_page=nourriture.php

 

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Dans : Le monde qui nous entoure
Par journeedespetits
Le 8 octobre 2015
A 18 h 21 min
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Drôles d’araignées

De drôles de petites araignées ont envahi la maison :)

 

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Avec tous les marrons trouvés, je leur ai proposé de fabriquer  des drôles de bonhommes ou des drôles d’araignées.

Une fois avoir observé les modèles proposés, ils ont tous opté pour l‘araignée.

 

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Dans : Activités manuelles,Automne,Halloween
Par journeedespetits
Le 7 octobre 2015
A 18 h 00 min
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Le train en bois

Le train en bois ….un incontournable !

Un des jeux favoris depuis cette rentrée, c’est lui !!! Le train en bois!!!

Il fallait bien à un moment donné que je vous le présente.

Pour pouvoir commencer à jouer réellement, il faut d’abord faire preuve de patience, en effet il faut construire et imaginer tout le chemin ferroviaire.

ligne droite, courbe, pont, ….

 

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Maintenant la locomotive et tous ses wagons, tous aimantés les uns aux autres,  peuvent partir en voyage.

 

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Dans : Moments de Jeux
Par journeedespetits
Le 6 octobre 2015
A 17 h 55 min
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Papillote de cabillaud aux courgettes et basilic

Recette testée ce midi ;)

 

Papillote de cabillaud aux courgettes et basilic
Ingrédients / pour 2 personnes :
2 filets de cabillaud (180 g par personne)
400 g de courgettes
4 cuillères à soupe de coulis de tomate (fait maison de péférence)

1 oignon
1 gousse d’ail
1 branche de basilic
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
sel, poivre
Préparation :
1 Laver les courgettes, les épépiner puis les couper en cube. Peler l’oignon et l’ail pour ensuite les hacher finement.
2 Faire chauffer l’huile dans une sauteuse et faire revenir quelques minutes l’ail et l’oignon. Ajouter le coulis de tomate, les courgettes, sel, poivre. Laisser mijoter environ 10 minutes.
3 Préchauffer le four à 190°C. Couper 2 feuilles de papier aluminium et y déposer le poisson. Parsemer de basilic ciselé et recouvrir du mélange de légumes. Fermer les papillotes.
Enfourner sur la plaque du four pendant 15 minutes. Servir aussitôt.

 

Dans : Recettes
Par journeedespetits
Le
A 14 h 00 min
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Si j’étais ….(un moyen de transport)

Si tu étais un moyen de transport tu serais quoi ? 

 

Je serais une montgolfière parce que c’est plein de couleurs, parce que ça vole dans le ciel et c’est beau.

 

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Je serais une voiture parce que c’est complètement drôle une voiture.

 

Numérisation_20151005 (2)

 

 

 

Dans : Coloriage
Par journeedespetits
Le 5 octobre 2015
A 17 h 28 min
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La Courte Echelle

Aujourd’hui à la courte échelle nous avons fabriqué des petits animaux rigolos.

 

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Pour ce faire, Petit Bonhomme a choisi son animal parmi le petit oiseau, le lapin, la tortue…..

En fonction de l’animal choisi, différentes matières étaient proposées pour « l’habiller ». (plumes, mousse, coton…)

Nous avons donc collé des petites plumes et des yeux et voici un oiseaux multicolore.

Cette activité avait pour but de faire découvrir les différentes matières aux enfants, la douceur des plumes, le moelleux de la mousse…..

 

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Dans : Matinée au relais
Par journeedespetits
Le 1 octobre 2015
A 12 h 52 min
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